A maior parte da produção dos condimentos vem da agricultura familiar. Temperos ajudam a realçar os gostos e a conservar os alimentos
Os temperos, além de realçar os sabores, também ajudam a conservar os alimentos. A maior parte da produção vem da agricultura familiar. É muita gente que trabalha para produzir o nosso tempero de cada dia.Série do G1 mostra a origem dos alimentos consumidos no paísNa cozinha brasileira, não podem faltar o alho e a cebola, uma dupla de sucesso. Nem a salsinha e a cebolinha, a pimenta para esquentar, o louro para enriquecer o feijão, o coentro nos peixes e ensopados. O alecrim nas carnes e o toque especial do orégano e do manjericão nas massas e pizzas.Tempero é aroma! É sabor! Tempero é agro!VÍDEOS: veja mais sobre a indústria-riqueza do BrasilFonte: G1