YUM! Brands certifica Minerva Fine Foods

A Minerva Foods, líder em exportação de carne bovina na América do Sul e uma das maiores empresas na produção e comercialização de carne in natura e seus derivados na região, anuncia que a unidade Minerva Fine Foods, divisão voltada ao segmento de carnes processadas, localizada em Barretos/SP, recebeu a nota Tier 1 em certificação da Yum! Brands, responsável por grandes marcas internacionais, como Pizza Hut, Taco Bell e KFC.

A auditoria levou em conta itens relacionados à Segurança dos Alimentos e Qualidade de Produção, que avaliam parâmetros físicos, químicos e sensoriais dos produtos processados pela Companhia. Durante todo o processo, a unidade recebeu elevadas avaliações nos quesitos auditados.

“O reconhecimento é fruto de um trabalho consistente que realizamos para garantir o melhor e mais seguro processamento dos produtos que comercializamos, seguindo padrões internacionais de qualidade”, avalia a Gerente de Qualidade na Minerva Fine Foods, Michele Mazzi Palioto.

Fonte: A.I, adaptado pela equipe feedfood.

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