Alta dos preços de alimentos desacelera em abril

A inflação do país ficou em 0,43% em abril, após registrar 0,56% no mês anterior. O acumulado dos últimos 12 meses do IPCA subiu de 5,48% em março para 5,53% em abril. No ano, o índice acumula alta de 2,48%. Em abril de 2024, a variação havia sido de 0,38%.

"A alimentação subiu menos em abril, mas continua sendo o maior impacto no IPCA, até pelo peso do grupo", afirma o gerente do IPCA, Fernando Gonçalves. A alimentação no domicílio registrou alta de 0,83% e a alimentação fora do domicílio, 0,80%.

A queda de 4,19% no preço do arroz ajuda a explicar essa desaceleração dos alimentos, segundo ele. O produto teve impacto individual de -0,03 ponto percentual. Isso significa que, se o preço do arroz tivesse ficado estável, o IPCA teria subido 0,46% e não 0,43% em abril.

Por outro lado, batata-inglesa (18,29%), tomate (14,32%) e café moído (4,48%) pressionaram os preços de alimentos para cima. No caso da batata, o fim da chamada safra das águas, que é a primeira safra do tubérculo no ano, reduziu a oferta do produto e peso sobre o preço. Além disso, o feriado de Páscoa costuma aumentar a demanda por batatas, para o acompanhamento do bacalhau, pressionando a demanda.

"[A influência] depende de cada cultura. No tomate, os preços subiram, mas menos que em março [22,35%]. No começo do ano, o tomate amadureceu rápido por causa de chuvas e depois o preço subiu porque faltou oferta mais recentemente. Agora começa uma safra de inverno, o que ajuda na oferta", diz Gonçalves.

A alta no preço do café moído também desacelerou, ao passar de alta de 8,14% em março para 4,48% em abril.