Preço do leite segue em queda no RS, mas setor já espera estabilização
O setor lácteo do Rio Grande do Sul aponta para uma estabilização no último trimestre do ano, apesar de uma possível redução de 1%, após uma queda mais acentuada de 5,9% entre outubro de 2023 e setembro de 2024, aponta projeção da Secretaria da Fazenda do Estado divulgada em live com o Sindicato da Indústria de Laticínios e Produtos Derivados (Sindilat/RS).
"Tivemos dificuldades em conseguir coletar leite. Com a perda das pastagens, também se perdeu a alimentação do gado e, evidentemente, teve menor produção, desaquecendo o mercado. Teve indústria que operou normalmente, outras que tiveram que alterar a logística, aumentando os custos de produção", apontou o vice-presidente do Sindilat/RS, Alexandre Guerra, lembrando ainda consequências das enchentes e chuvas de maio no Estado.
Em relação ao preço do leite, o Conseleite-RS projeta para novembro de 2024 um valor de referência de R$ 2,4561 por litro, o que representa uma queda de 4,96% em relação ao valor de outubro, que foi de R$ 2,5844.
O consolidado de outubro ficou em R$ 2,5456, uma redução de apenas 0,05% em comparação a setembro. O coordenador do Conseleite, Allan André Tormen, destacou que essa oscilação é comum para o período do ano, refletindo as características sazonais da produção de leite.
O Conseleite também ressaltou que os valores projetados para cada mês consideram os dados dos primeiros 20 dias de produção, enquanto o consolidado de cada mês é obtido com base no balanço geral dos 30 dias anteriores.
Fonte: GR
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