MANDIOCA/CEPEA: Com menor oferta, disputa pela raiz deve aumentar em 2021

Por Redação em 04/01/2021 às 00:00:21

Cepea, 4/1/2021 – Nos últimos anos, a área ocupada com mandioca no Brasil diminuiu, enquanto a produtividade não aumentou. Como resultado desse cenário, a oferta tem sido menor, e, pelo menos por enquanto, é o que também se espera para 2021. Nas áreas de mandioca destinada à indústria, produtores avançaram com a colheita e a comercialização de raízes de 1º ciclo ainda em 2020, reduzindo a disponibilidade do produto em 2021

Fonte: Cepea

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